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八爪鱼炒洋葱的做法步骤

1.食材：八爪鱼（已洗净）、洋葱（已清洗切开）、姜片。

2.将姜片下入清水锅中煮开。

3.随后，下入八爪鱼，加适量的料酒。

4.焯一下，捞出。

5.放在案板上切开。

6.起锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。

7.接着，合入切好的八爪鱼翻炒翻炒。

8.然后，加适量的盐。

9.加适量的酱油。

10.加适量的蚝油。

11.调味炒匀即成。